История и достопримечательности Савоны

Источник: www.italia-ru.com

История

Сведения о существовании поселения на месте современной Савоны относятся к середине бронзового века. Упоминание о Савоне впервые встречается у римского историка Тита Ливия как о городе лигурийских сабатов, которые в союзе с карфагенянами около 207 года до н.э. под руководством брата Ганнибала Магона разрушили Геную. Рим подчинил себе Савону примерно в 180 году до н.э., в этот период Савона была главным морским портом Лигурии.  

После падения Римской империи, с V века город пережил разграбления со стороны герулов и готов. Только оказавшись под властью византийцев после готических войн, Савона возвращается к непродолжительному периоду мира и покоя, который, однако, заканчивается с приходом короля лонгобардов Ротари в 641 году. Некоторое время Савона находилась в составе Лигурийского княжества королевства лонгобардов. Под властью Карла I Великого в Савоне активно начинает развиваться морская торговля.

 

После периода борьбы с пиратами-сарацинами, в ходе которого был построен целый ряд наблюдательных башен, в 1191 Савона объявила себя свободной коммуной. Если в XI веке Савона была союзницей Генуэзской республики, то с провозглашением свободного города с Генуей началась острая вражда.

Расцвет Савоны наступает в конце XIII – середине XIV века, однако вершина экономического развития приходится на конец XV – начало XVI века, когда на папском престоле находились Сикст IV (инициатор создания Сикстинской капеллы в Риме), а затем Юлий II (меценат Рафаэля), происходившие из савонского семейства Делла Ровере, которые поддерживали город солидными вложениями. С тех пор Савону стали также называть «городом пап». Начиная с XIV века Савона чеканила свою собственную монету, просуществовавшую около 200 лет.

Соперничество с Генуей завершилось трагически для Савоны в 1528 году, она перешла под власть Генуэзской республики ценой многочисленных жертв и разрушений: были уничтожены древнейший акрополь, жилые и религиозные строения и большая часть башен, принадлежавших знатным семействам, а также порт, который в XIV веке входил в пятерку самых крупных торговых портов Средиземноморья. Вместо этого генуэзцы возвели внушительную крепость Приамар.

В XVIII веке Савона возвращается к активной морской торговле. В этот период расцветает искусство, в городе появляются богатые дома, виллы и церкви. В 1815 году Венский конгресс утвердил присоединение Лигурийской республики к Сардинскому королевству, вместе с которым в 1861 году Савона вошла в состав объединенного королевства Италия.

Во время второй мировой войны Савона, имевшая военный завод и порт, подверглась массивным бомбардировкам, значительно повредившим старые кварталы портовой зоны. Город награжден золотой медалью «За воинскую доблесть» за мужество местных жителей и партизанскую борьбу против фашизма в годы второй мировой войны.

Достопримечательности

Собор Вознесения Девы Марии был построен на месте разрушенного генуэзцами старинного храма. Внушительный фасад в стиле барокко был создан в 1886 году. Внутри собора можно увидеть скульптуры эпохи Возрождения (мраморное распятие, чашу для крещения и амвон 1522 года). К собору примыкает  музей церковных сокровищ, где хранятся некоторые картины известных итальянских мастеров и ценные предметы культа.

Неподалеку от собора расположен Ораторий Санта-Мария-ди-Кастелло, 1544 г., который сохраняет красивый алтарь Мадонны и святых XV в. работы Винченцо Фоппа. Имя архитектора, возводившего собор, точно не установлено, чаще всего автором проекта называют Баттисте Сармано.

Сикстинская капелла  находится рядом с Собором Савоны, она была построена по велению папы Сикста IV в 1481-1483 годах как мавзолей для могильных склепов его родителей - Леонардо Делла Ровере и Ликины Монтелеони, происходившими из Савоны. Сикстинская капелла Савоны недавно была отреставрирована, в настоящее время она часто используется для проведения культурных мероприятий. Над ее внутренним убранством работали художник Паоло Бруско и архитектор Эмануэле Тальяфики.

Дворец Делла Ровере был построен в 1495 году по велению кардинала Джулиано делла Ровере, будущего папы римского Юлия II. Автором проекта выступил флорентийский архитектор Джулиано да Сангалло, который за его великолепное исполнение в 1500 году в качестве награды получил от старейшин города гражданство Савоны. Сегодня в здании находятся суд и прокуратура.

Башня Леона Панкальдо или Торретта, является символом города и находится на одноименной площади, названной в честь савонского мореплавателя, совершившего первое кругосветное плавание вместе с Магелланом. Башня была построена в XIV веке, первоначально она называлась «Смотровой башней» (Torre della Quadra) и являлась частью крепостной стены, защищавшей город от нападений. От городских стен, разрушенных генуэзцами в 1527 году, осталась только башня, впоследствии неоднократно реконструированная.   

Башня Брандале и средневековые башни (Torre del Brandale e Torri Medioevali)

Archivolto Guglielmo Savonese

Башня Брандале (XII в.) принадлежит к зданию Дворца старейшин (Palazzo degli Anziani), опираясь на готические арки, которые, по сути, являются воротами в Старый город. В башне расположена колокольня, где находится большой колокол под названием "Campanassa", чьи куранты сопровождают самые значимые события города.

Фасад башни украшен керамической панелью с изображением Богоматери Милосердия, покровительницы Савоны, и гербами семей и династий, которые заседали в городском правительстве.

Рядом с квадратной башней Брандале стоят две средневековые башни, называемые соответственно башня Риарио и башня Корси по фамилии двух могущественных семей, правивших в средневековые времена в Савоне.

Крепость Приамар, находится на скале, которая была местом первого поселения в окрестностях Савоны и затем средневековым ядром города. Крепость была построена Генуэзской республикой в 1542 году как символ закрепления власти генуэзцев в Савоне после ее окончательного завоевания в 1528 году.

Уже в шестнадцатом веке Генуэзская крепость прошла через ряд последовательных преобразований - самое значительное в восемнадцатом веке, когда к форту были добавлены пороховой погреб, тюрьма и парадные залы. В наши дни, пережив несколько восстановительных этапов, крепость стала пристанищем для археологического музея, музея современного искусства «Сандро Пертини» и музея скульптуры и керамических изделий «Рената Кунео». Также в залах крепости проводят конференции и конгрессы.

Городская пинакотека представляет собой одно из крупнейших собраний произведений искусства северной Италии. Она размещается во дворце Гавотти, построенной во второй половине XIX века. В пинакотеке можно увидеть картины и скульптуры, среди которых - шедевры периода Возрождения, керамические изделия. Всего в пинакотеке 22 выставочных зала, один из которых посвящен произведениям лигурийских и, в частности, савонских художников.

Картинная галерея Епископской семинарии - музей, где хранятся картины, скульптуры и мебель, подаренные семинарии. Среди наиболее важных картин - полиптих XV века и "Святое семейство" работы Ван Дейка.  

Памятник Гарибальди. В городском парке имени Данте Алигьери, в центре площади Героя двух миров (Piazzale Eroe dei Due Mondi) с видом на пляж Савоны, стоит бронзовый памятник Джузеппе Гарибальди работы скульптора Леонардо Бистольфи (1859 - 1933), который был открыт в 1927 году. Гарибальди взирает на запад, в направлении своего родного города — Ниццы.

Беседка Бозелли. Неоклассическая беседка - еще один "диамант" Савоны, расположенный в нижней части городского парка Данте Алигьери.

Круглая беседка с изящным куполом была построена в 1785 году мастером по керамике Джакомо Боселли (1744-1808). Беседка красиво украшена в гротескном стиле.

Дворец Палаццо-делле-Пьяне. Этот дворец является самым ярким представителем стиля либерти в городе. Известный также как "Дворец шаров", палаццо является шедевром инженера и архитектора Алессандро Мартиненго. Здание было построено между 1910 и 1911 г.г. Причудливые украшения, вероятно, были позаимствованы из архитектуры Венского Сецессиона.

Рынок Савоны. Каждый понедельник в Савоне организовывают огромный рынок, где вы сможете попробовать местные деликатесы и приобрести их, а также купить сувениры (и массу других товаров), не переплачивая торговцам, ориентирующимся на туристов. Каждую неделю на центральную площадь Piazza del Popolo прибывают более 300 передвижных магазинчиков, предлагающих эногастрономию, одежду, товары для дома и др. по разумным ценам. Рынок работает до вечера.

Под Рождество, к слову, на площади устраивают огромную рождественскую ярмарку, которая сливается с привычным рынком.

Пляжи Савоны. С 2000 года над прибрежной зоной Савоны развевается голубой флаг Touring Club, награда, знаменующая собой чистоту моря и наилучший туристический сервис в Италии. Побережье Савоны имеет общую протяженность 4 км, на которых расположились как частные полностью оборудованные платные пляжи, так и пляжи с бесплатным входом.

Те, кто приехал в Савону исключительно ради пляжного отдыха, безусловно, должны выбрать зону "Prolungamento a mare", расположенную недалеко от центра города. Километровая береговая линия начинается к востоку от реки Летимбро и тянется до крепости Приамар: здесь вы найдете два хороших бесплатных пляжа, где можно беззаботно наслаждаться морем и солнцем.

Другой знаменитой пляжной зоной на побережье Савоны является пляж Форначи или Скалетта, протяженностью 1 км, отмеченный также "Голубым флагом" в этом году. Пляжная зона охраняется и полностью оборудована - от шезлонгов до душевых кабинок.

Этот пляж довольно знаменит, т.к. именно здесь начинается праздник Санта-Мария делла Неве: на пляже начинается шествие со статуей Мадонны, прибывшей на рыбацком баркасе.

Тем, кто любит отдыхать в спокойной обстановке, предлагаем отправиться на пляж Natarella, 1,5 км длиной, он разбит на маленькие пляжные зоны, куда не слишком легко добраться. В 2018 пляж получил "Голубой флаг" уже в 14 раз подряд!

Наибольшее количество бесплатных пляжей находится в зоне Zinola, расположенной на востоке города. Среди четырех пляжей со свободным входом наибольшую привлекательность для туристов, любящих красивые виды, представляет собой пляжм расположенный у Виллы Дзанелли. Для тех же, кто привык к отдыху "Все включено", в этой зоне работают 9 платных пляжных заведений.

Что попробовать в Савоне

Традиционная кухня

Незабываемые ароматы вьются меж переулков Старого города, особенно в вечерние часы. Интересно, что бы это могло быть? Отвечаем: шеф-повара ресторанчиков и таверн готовят "фаринату" ( farinata, «фарината бьянка» - невысокий пирог из смеси пшеничной муки (90%) и муки из нута (10%), воды, соли и оливкового масла) и "паниссу" (panissa, блюдо из муки нута, которое затем разрезается на кубики и подается с оливковым маслом, лимоном или луком), основные и древнейшие блюда традиционной савонской кухни. Панисса, нарезанная ломтиками, прожаренная и завернутая в лепешки (вроде известного нам лаваша), продолжает оставаться любимой закуской жителей Савоны, которые никогда не забывают поделиться ею с гостями, туристами, снующими по улочкам в поисках местных деликатесов.

Во многочисленных тавернах вам подадут также фаринату в популярных версиях, например, с колбасками, розмарином и луком.

Другим популярным блюдoм традиционной кухни являются макароны с требухой (maccheroni con la trippa) – суп на жирном утином или курином бульоне с внутренностями теленка, свиной сальсиччей, зеленью, сыром.

Традиционные равиоли готовятся в Савоне, начиная с XII-XIII века. Их местное производство было налажено еще в 1244 году, считается, что савонцы первыми во всей Лигурии и Пьемонте стали готовить это блюдо.

Кроме того, Савона знаменита своим померанцем (горьким апельсином), который используется для изготовления цукатов, сиропов, мармелада, а также для приготовления напитков. До середины XIX века Савона была крупнейшим мировым экспортером горького апельсина.  

Кинотто

Вероятно, вы не раз покупали в итальянских супермаркетах напиток насыщенного темного цвета с особым вкусом и привлекательным названием "Chinotto". Так вот, если вы желаете насладиться традиционным "Кинотто", добро пожаловать в Савону, на родину напитка.

Кто не знает: кинотто - особый вид горьких апельсинов (отсюда характерная горечь напитка), который был привезен мореплавателями в 1500 году в Савону из Китая. Так началась история Кинотто из Савоны. Фрукт в необработанном виде несьедобен, поэтому жители города должны были найти ему достойное применение. Искали долго - фрукт добавляли в кофе, украшали им интерьеры, затем начали производить варенье (процесс оказался очень сложным и впоследствие был заброшен). И только 2 века, спустя, в начале 18 столетия, был изобретен напиток "Кинотто", а затем основан "Союз производителей Кинотто", в который входили производители нового напитка. В 1877 году в Савоне родилась первая компания, Silvestre-Allemand, которая стала выпускать напиток в промышленных размерах и даже экспортировать за рубеж. Первая фабрика, выпускающая Кинотто в Савоне, принадлежала французу, итальянцы же прославились позже, когда появилась компания Besio: в 1902 году семья Безио покорила своим вкусным напитком даже далекую Америку.