Первоначально Примоштен был рыбацкой деревушкой на острове, соединённой с материком мостом, отчего и произошло его название. В XVI—XVIII веках принадлежал Венецианской республике. В это время сложился архитектурный ансамбль Старого города. С XVII века город защищала мощная стена с башнями. В 1542 Примоштеном пытались овладеть турки, но были отражены. После этого остров был соединён дамбой с материком. В 1564 город впервые упоминается под современным названием. С 1960-х годов развивается как туристический центр. Также жители занимаются рыболовством, виноделием и выращиванием оливок.
Среди самых известных и посещаемых примечательностей Примоштена можно выделить:
- церковь Святого Георгия, расположенную на самой высокой точке города. Она была построена в 1485году и полностью восстановлена в 1760 году;
- церковь Мадонны Милостивой, датированную 1553 годом;
- руины крепостных стен XVII века;
- часовня Сан-Рокко, построенную в 1680 году.
- виноградники Бабич, известные на всю страну.
Интересным является тот факт, что с 2005 года виноградники, благодаря правительству Хорватии, были занесены в список кандидатов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме того, фотография виноградника Примоштена красуется на одной из стен здания ООН в Нью-Йорке.