Пломари – приморский городок на южном побережье греческого острова Лесбос. Он расположен примерно в 42 км от административного центра Лесбоса города Митилини и является вторым по величине населенным пунктом острова. Пломари был основан в 40-х годах 19-го столетия и во многом благодаря стремительно развивающейся мыловаренной промышленности и местным винокурням, продукция которых и сегодня известна далеко за пределами Греции, довольно быстро превратился в крупный промышленный и торговый центр.
Пломари – невероятно колоритное поселение, уютно расположившееся на склонах прибрежных холмов, с лабиринтами извилистых улиц, старинными особняками крытыми красной черепицей и церквями, старыми заводами и оливковыми прессами, турецкими фонтанами, живописной набережной и, конечно же, множеством таверн и баров, где вы сможете насладиться знаменитым лесбосским узо и традиционным греческим мезедес.
Несмотря на то, что основу экономики современного Пломари преимущественно составляют доходы от производства узо и высококачественного оливкового масла, туристическая инфраструктура здесь развита весьма неплохо. Всего в 2 км от Пломари расположен обладатель престижного «голубого флага» - пляж Агиос Исидорос, который по праву считается одним из лучших пляжей Греции.
Среди самых интересных достопримечательностей Пломари стоит отметить занимательный «Музей мыла», который сегодня размещается в здании одного из старых заводов, и где вы сможете познакомиться с особенностями производства и историей его развития на Лесбосе.
Непременно стоит посетить и «Музей узо», который находится в здании винокурни «Barbayiannis». Самым же значимым культурным мероприятием в Пломари является ежегодный «Фестиваль узо» (проводится во второй половине июля).